时隔一年再访这家藏在院内的烧烤店，这次尝试了店里的火锅，虽没有雪花牛肉，但点的吊龙堪称惊喜，肉质细嫩紧实，纹理清晰，涮煮后入口鲜嫩多汁，带着纯粹的肉香，在当地同类菜品里算得上顶尖水准。 还要了烤串，肥牛和羊肉新鲜度拉满，现切现烤的质感肉眼可见。烤得火候恰到好处，肥牛边缘微焦，油脂香被充分激发，却不腻口；羊肉没有腥膻味，肉香醇厚，裹着孜然和辣椒面，越嚼越有滋味。 免费小咸菜胡萝卜咸菜酸辣咸香交织，滋味丰富；盐渍大头菜加入了泡椒，脆嫩爽口，带着淡淡的酸辣味，刚好中和烤肉和火锅的厚重，解腻又开胃。

听说闫家一家清真烧烤店上了烤肉，约上朋友来看看是怎么回事！ \\t 🥩烤肉论斤，只能整斤点，肉是大片厚切的，无腌制的鲜肉，肉的品质和新鲜度都不错！蘸料只是简单的盐、孜然和辣椒面。 \\t 🧅除了烤肉，还有土豆片、洋葱、辣椒和虾，可选择性，目前还不是很多。 \\t 🎞️总体体验不错，一开始炭火挺旺的，得翻面及时一点，除了烤肉，还有烤串可选！

九点就不给加炭了，肉好吃，但是服务不尽人意