和云南腾冲的汤底小料还是差着一些，但是已经算不错了。比较可圈可点的是牛肉，带筋儿带皮的，肉质有薄有厚，口感很劲道。锅里有牛肚、牛筋、牛肠、牛肉、白菜和土豆。 整体性价比一般，没啥人，店里基本都是一对一服务了。

牛湾CBD的美食起源很早了，几经推倒重建，如今又有了新的传承。火瓢牛肉，肉食爱好者的福音，在“废墟”中冉冉升起的一抹新星，服务友好，味道友好，适合三五好友打打牙祭

老板服务超级周都，门口的碳火烤串太香了，好吃😋