这也太好吃了吧？ 来新昌周末游的第一顿，酒店附近随便挑了一家。1点多店里没什么人气。点了烤年糕和小笋炒年糕。 小笋年糕是汤炒年糕条，软糯口感，鲜而不咸。 烤年糕是烤过后再炒，口感焦硬，更有嚼劲。搭配火腿肠鸡蛋，经典美味。

好吃是真好吃啊！ 我们一群人，大家都点了不一样的，我点的是「烤年糕」烤年糕，端出来的是一盘烤过之后再去炒的年糕，特别香！！！ 朋友们吃的是老板推荐的「糟肉冬笋炒年糕」，出来有一点带汤的感觉，非常鲜美！！ 刚到新昌就吃到这么好吃的店，想再来千次万次！

大头菜炖年糕，也是新昌比较常见的年糕做法； 新昌嵊州的年糕质地偏硬，糯性不强，所以这边年糕有很多带汤的做法，比较典型的就是汤炒年糕，炖年糕，年糕饭汤 之前常吃他家炒年糕，出品是挺稳定的。大头年糕是新上的，厚实有嚼劲的年糕片和入口即化的盘菜很搭。比较让我惊喜的是炖年糕里加的炸五花，我咬第一口误以为是吸满汤汁的油豆腐[敲打]。类似的烹调方法还有炒年糕加猪油渣，这种炸物能够提升出品的镬气。搭配店家免费的油焖笋，鲜度拉满 炒年糕出品一如既往的稳定