老板与羊的结缘,始于姓氏,忠于口味。数年前被老北京涮羊肉惊艳后,经过两年的潜心准备,于沪上打造了正宗老北京铜锅涮肉店——三羊斋。三羊斋致力于以优质的出品,大众化的定位,让食客吃到正宗的老北京涮肉。 吃铜锅涮肉,就到三羊斋。好羊出好味,三羊斋羊肉选自锡林郭勒草原,优选苏尼特羔羊,每片肉的年龄不超过180天,品质讲究,味才地道!现切现吃,用料精细,铜锅木炭清汤涮,最大限度保证肉质鲜美,还原羊肉鲜味道 不仅在食材上独具匠心,门店装修上也古色古香,木质桌椅搭配传统装饰,传达出浓厚的传统文化气息与生活味道。传统铜锅、优质木炭、甘甜泉水、品质羊肉,来这里,感受畅快吃好肉的热闹氛围。吃羊肉,认准三羊斋!
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