调料没有很好吃，如果肉没有调味基本上就不咸，不好吃。肉是店员帮忙烤，但是烤完马上就把肉盛出来把炭火撤了，肉后面都冷了，不会再去第二次了。

毫不夸张的说，我在家二十多天，吃了三次胡同里烤肉。所以汇总成一条来说一下。 位置在玉林街靠近海泰家园这边，店面宽敞显眼，也是不好停车~来早了停车可能就出不来了，所以，建议就别开车来，禹城就这点地方嘛。 里面位置很宽敞，服务员反应很快，尤其是穿花背心的三个小伙子，也是摇拉皮的主力，反应快，热情，服务到位，这样的员工，谁不喜欢呢。 再说菜品，首先，人均摆在这里，价位在一般价位的牛肉品质真的不能要求太高。其次，他家烧烤以外的所有菜品，都非常非常棒，豪不夸张，草原上的春天这道动态菜就是水果沙拉，但是有脆脆的碎，就可以丰富口感；蟹子西蓝花是我的最爱，蟹子没有腥味，西蓝花没有水煮菜味，又用了芝麻的沙拉酱，特别解腻；拉皮就不用说了，还能看表演，就是有点尬，哈哈。 烧烤方面，虽然一般价位的牛舌什么的品质对得起价格，高价位的肉是相当可以的，在这里强烈推荐雪花牛肉和战斧，因为熨斗的那个我还没来得及吃。价位高了，肉的品质确实可以，牛肉的嫩和鲜，口感都保存的很好。 他家最出名的大概就是各种上菜的话术了~营销确实做得好，不过性价比这么高，还有节目看，何乐不为呢，吃的乐乐呵呵的多好。 再次推荐雪花牛肉和战斧，别怕贵，绝对对得起这个价格。 他家蘸料，我都想买上10斤回家了！！！

胡同里京味烤肉经常去，环境特别好，口味也很好，还有很多特色菜和表演菜，每一个菜品服务员都给讲解介绍，现在的人吃的真的是一种精神享受，值得推荐的店[强][强][强]