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Yijianniu Quanzhou Beef & Steak (Tiancuo Road Shop)
Yijianniu Quanzhou Beef & Steak (Tiancuo Road Shop)
一剪牛泉州牛肉牛排(田厝路店)
Steak ·
Siming, Xiamen, Fujian
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HOURS
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DIANPING
(29)
3.8
AVG. COST
¥29
环境
菜
其他
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卤牛排
牛肉羹
牛肉汤
牛肉丸粉
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牛杂面
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Ratings & Reviews
就在住宿的酒店附近,自己一个人,就想着随便吃一口。大众点评看他家评价也还可以,干脆就进解决吃饭问题了。 就是个居民区楼下底商的小馆子,去的时候三两个客人,一看就都是附近住户那种。 点了咸饭、青菜、牛排、卤肉还有猪脚。咸饭吃着感觉还可以,因为不是本地人,所以确实吃不出好坏。牛排是正经感觉味道相当不错,卤肉和猪脚相对而言逊色一些。
在小区的一家店,目前一排下来所剩无几的餐饮店了。店面不大,上菜还是很快的。 是泉州类型的牛排店。进门就闻到牛排的味道,可以点饭的套餐,也可以点咸饭加牛肉汤。点了个肉沫拌粉,还有萝卜排骨汤,简单味道还行。价格也合理。
省流:咸饭普普通通中规中矩,拌面不错,牛排惊艳。 👨🏻🍳藏在社区街道里的一家牛肉店,老板是漳州人,早年在石狮晋江一带做餐饮,自己也喜欢吃,后来就在厦门开了这家牛肉店。 来过两次,第一次按照惯例点了咸饭、牛排,第二次来尝了下拌面,朋友点了个拌粉。 「咸饭」中规中矩,普普通通的泉州咸饭,用的是包菜(有的店用芥菜,有的放芋头),花生米酥脆配饭不错。 🍜肉酱拌面:肉沫、生菜,酱汁是肉汤、古龙香菇肉酱辣椒等调配的,不同于比较常见的甜辣酱、花生酱拌面,咸鲜口带点牛肉香和古龙肉酱的香味。 朋友点了拌粉,个人认为拌面会比拌粉好点,拌粉更爽滑但挂不住汁,所以拌面滋味会更足一些。 🥘清汤:送的清汤,免费的但汤可不含糊,是正经的牛肉汤,他家的风格是药膳味会稍重点,不喜欢的朋友慎点。 「卤牛排」地道的泉州做法,带点咖喱口的卤牛排,软烂脱骨,却又带点嚼劲,口感刚刚好。牛排肥瘦得当,吃起来卤香、咖喱香、油脂香、牛肉香,整体很均衡,滋味丰富,回味十足。 牛排出品很惊艳,吃了牛排才知道人家为什么特地把“牛排”这俩字写在招牌上,因为牛排才是人家的招牌菜。后和老板闲聊,大哥说经常会有顾客特地从翔安、同安过来吃,也有人一次买几十斤回去。 🧾总结:咸饭中规中矩,是个合格的泉州咸饭;肉沫拌面有些特色,牛肉汤和经典的古龙肉酱口;牛排是招牌菜,出品很惊艳,淡咖喱口,口感软烂,肥瘦均匀油香肉香,值得一试。 #泉州牛肉 #咖喱牛排 #田厝 #前埔 #前埔枢纽brt
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Details
Hours
Every Day
10:30
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 152 5925 2981
Address
Qianpu North Area Erli No.35 Zhi No.18, Siming
Xiamen
Fujian China
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