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Zuoxuewang
Zuoxuewang
左血旺
Sichuan Cuisine ·
Dayi, Chengdu, Sichuan
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Call
DIANPING
(54)
3.7
AVG. COST
¥35
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肥肠血旺
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Ratings & Reviews
春节期间带小孩去西岭雪山路过这里恰好中午了,于是开车附近来找吃的 看了看那几家人气高的,居然要排队,算了 走到这里看见停车方便,直接点菜 味道不错,点的几样都很下饭,味道应该不比那几家差,价格也实惠,很不错的一家店,
去西岭雪山玩,路过大邑县,顺便在这吃个午餐,当然要选一家有肥肠血旺的店啦,一共选了三个菜,每个都是现成的,坐下就开吃,太下饭了,血旺duangduang的~ 梅菜扣肉肥瘦均衡,拌白肉有点肥,但是可以挑里面的瘦肉吃啊,所以整体还是棒!
⭐️【大邑老城里的宝藏小馆|烟火气里的舌尖狂欢】⭐️ 逛大邑城,差点错过这家老巷子口的神仙馆子!没有网红装修也没有扫码点单,扑面而来的椒麻香气瞬间勾人魂魄。 🥢点菜指南: 灶台前摆满竹篓子,鲜笋带着露水气,土猪肉泛着油光,血旺颤巍巍浸在红汤里...老板娘拎着炒勺笑问:"妹儿想吃点啥?"现点现炒的仪式感拉满,看着师傅颠勺时窜起的火苗,滋啦作响的爆炒声混着香气直往鼻尖钻,还没上桌就开始咽口水! 🔥必点三绝: 1️⃣【酥肉汤】白瓷碗里浮着金灿灿的酥肉,咬开脆壳是滚烫的肉汁,酸菜吊出的汤头鲜得眉毛跳舞,泡饭吃直接封神! 2️⃣【现炒鲜笋】当季雷笋脆生生水灵灵,混着腊肉片猛火爆炒,锅气渗透每根纤维,脆嫩中爆出油脂香,筷子根本停不下来 3️⃣【秘制血旺】红油亮得像绸缎,嫩滑的血块在舌尖化开,豆豉碎和花椒末在口腔炸开三重暴击,辣得嘶哈嘶哈还要舀汤拌饭 坐在褪色的木头方桌前,听着后厨锵锵的炒锅声,看蒸汽模糊了玻璃窗,恍惚回到小时候外婆家的灶房。人均30+吃到扶墙出,这样的神仙小馆,请给我再来一打! 🏷️#大邑必吃 #苍蝇馆子之光 #现炒现吃真江湖 #本地人私藏
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Details
Phone
+86 173 9493 6653
Address
Yixin Avenue No.155, Dayi
Chengdu
Sichuan China
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