[米饭]口味：出品上乘，食材新鲜，做法讲究 [服务铃]服务：老板一边上菜一边介绍自家的食材做法，完全感受到自身菜品的自信。还送了南瓜包，点赞 「狗仔鹅」非常经典的口味，调味没得弹，鹅肉焖得刚刚好 「清汤佛跳墙」这个倒没有说很惊艳，正常水平 「荔浦芋头蒸腊味」推荐，强烈推荐！！全场最佳，流连忘返，吃完一碟又加了一碟。芋头入口即化，配合腊味提味，人间美味 「乳鸽」乳鸽水准之上，皮脆多汁

收藏了很多年的店，恰逢母校百年校庆，校友相聚终于来打卡了，旁边的店不断换新，唯有这家一直坚挺，看来品质支撑是有道理的✅毕竟同行人都是初次打卡，最后一致好评🩷 先来说说我觉得惊喜😸的菜品： 「荔浦芋头蒸腊味」平平无奇的菜名蕴含大大的惊喜！唯一一道我们吃完再点多一例的菜！老板说荔浦芋头属于时节菜，这个时间才有！果然做到入口即溶，配上腊味，层次感丰富！直到现在依然回味无穷！👏👏👏 「乳鸽」这个鸽子零舍壮实，比一般的乳鸽都要大只！风沙鸽的做法，皮脆保留了肉质的嫩且爆汁，一丝甜味非常克制不会过腻，也是吃到停不下来的一道菜！ 「狗仔鹅」焖🉐也是非常香！有柠檬丝点缀！送饭一流！ 「清汤佛跳墙」吃过的佛跳墙里可以不断续汤的一味，除了花胶海参响螺等，加了包括松茸在内的菌菇，汤很清很鲜，鸡也非常不错！ 🩷最后的总结，一看老板就是识食之人，并对食物质素和出品有较高的追求和把关！当然店内就餐环境和服务也是相当不错。收藏了这么多年现在才打卡，实在相逢恨晚了。也是第一家我在鹤山能给出全五星好评的店。

晚上就餐环境氛围感不错，服务热情、周到，特别推荐中鸽、南瓜包。佛跳墙的鲍鱼很鲜，鸡是靓鸡。