丁记贡鹅味道是咸鲜味，刚出锅的时候还可以，凉了在加热味道差点。其实不论那家贡鹅都是一样。真空包装的贡鹅都不好吃。不论是哪家都一样。贡鹅我吃过很多家 也在贡鹅店干过几年厨师。现烧的味道确实不错每次都去买[赞]

门面房不是特别大，不过口感是真的特别棒，里面那个鹅汤喝起来口感真赞了一绝呀。嗯，之前是开在镇北小区这边的啊，镇中小区这边，完了之后呢又搬到镇北小区这边来了。好久没有来了。希望老板多多发发朋友圈，多拉拉生意。很多老顾客都不知道搬哪边去了。

之前在老店吃过，现在新店搬到鹤祥路还没有去吃过，他家的鹅汤味道真的很不错，但是略微有一点点咸。味道很鲜很鲜。去吃过好几次。总体来说还是不错的，他家的其他小菜都没有吃过，主要都是去喝鹅汤。冬天的话特别暖身子，特别的养生。