川菜讲究“一菜一格,百菜百味”,正统川菜以成都菜为代表。粤菜追求食材的新鲜和本味,以广州菜为代表。 川粤时光巷的川菜用的是地道食材,由四川成都大厨掌勺。粤菜是由本地的厨子掌勺,经典与新派相结合。 深圳最大的精神就是“包容”,而川粤时光巷将川菜和粤菜包容在一起各取所长,发扬光大!