匠人心，至极致。炭围主打日式熟成烧肉，始终坚守“归本主义”，甄选全球旬物，由精研多年的大师级主厨坐镇把控，独创烤制手法还原日式烧肉的精髓。在炭围，所有的大费周章，皆为一口难忘。 精心雕琢，味蕾盛筵。我们是湖南优先使用冷鲜澳洲和牛的烧肉专门店，每一口都是来自澳洲天然牧场的纯粹之感。严选400天阳光谷饲的澳洲和牛，全程冷藏新鲜直达，精挑细选10余种top口感部位，带您开启饕餮盛宴 静谧淡雅，尊级体验。现代感的装修中晕染着炭墨色的古雅，暖黄色的灯光，淡雅的包房，灵动的视觉美学，描绘成炭围最纯粹自然的脉络。当您入座时，可以享受到1对1尊贵级的日式烤肉服务。欢迎来此，款待最入心的朋友