不同于明记现在都是游客，这家是本地人才来的宝藏老店了！ 店里的招牌洲心大粥煮的没话说，猪杂粥鲜美，食材新鲜，没有腥味！烧肉也是一流，皮脆肉嫩！窝仔粉更是美味！ 尤其是如果前一晚喝多了酒，第二天来一碗大粥养养胃，那叫一个舒服！

一大早开车过来，进入洲心，发现好多人过来觅食呀[笑哭] 这家看得出做事的都是一家人，服务挺热情及时的 粥很好吃，猪杂很多！那个炒窝粉真的很香，可惜因为有粥，我吃一些就饱了，不然真的很想吃完[捂脸]粉角刚出来的时候皮还是脆的，不过我还是喜欢我们老家蒸的，加上酸醋辣椒的吃法[笑哭] 总体很不错，值得去

洲心大粥从未让人失望，每次来味道都很好。东西都是现做的料的给的非常足。粥里面的配料，猪肝，粉肠，瘦肉，猪心，猪腰都非常新鲜，再加上一点酱油，绝配。现炒的锅粉，锅气十足，放了自己炸的花生油油特别香。在小村落里面环境乡村环境，最主要是吃他的味道。