[服务铃]服务： 阿姨见我打算当场吃鹅腿，专门多拿了个盒子给我装鹅腿、并且浇了汁水。 「靓烧鹅」 点的下庄。 鹅腿部分：火候不错，内部还有1/3的部分保持粉红、这部分很嫩，但已转变为灰褐色的部分的肉质微老。作为大块肉，入味不充分，需要依赖汁水的味道。脂肪很少[虽鹅腿端部经过断骨,但整体密封性能蓄水说明皮基本完整,那么应该没有进行过任何形式的脂肪剃去操作,说明是鹅种瘦]肉无腥味。表皮脆且香，皮肤内有黑色新生鬃毛。 下庄其他部分：韧、多汁、不柴；皮冷由脆变得偏韧。 卤水鹅肝(附送的)：不是粉肝，口感一般。 调味酱汁：用烤鹅时肚中灌入的汁水调制，非常棒，8.5分。

看着简单的铺头，干净明亮，没有堂食。卖得很好，要早点到，我们4点多到，就只剩最后一只烧鹅了！！还好没错过，要了半只下半部，就是想吃大腿~刚刚出炉，还热气腾腾，老板娘交代等凉了再盖盖子。敞开带上车，好香，一股很浓郁的酒香，还想带回家做晚饭的，车上忍不住就开吃了~肉很细滑，汁水饱满，一口下去，整个口腔充溢着香味，好好吃~下次继续光顾哦，勒流烧鹅~

最近迷恋烧鹅，连续打卡勒流两家 老字号烧鹅店，之前比较出名 现在出品不稳定，时好时坏 今天吃到的味道不错，二曲酒够香浓 肉会稍微肥腻一点，卤水方面有点偏咸 建议新鲜出炉现场吃，放久了不好吃