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Suzhou Cangshu Boiled Mutton
Suzhou Cangshu Boiled Mutton
苏州藏书羊肉
Chinese Cuisine ·
Jiading, Shanghai
Directions
Call
DIANPING
(6)
3.6
AVG. COST
¥48
Ratings & Reviews
感受挺复杂,汤头还算鲜美,羊肉也新鲜,没有膻味,这点值得称赞,冬天喝上一碗热乎的羊汤确实舒服。不过,店内环境不太理想,桌椅油腻腻的,地面也不干净。服务也很一般,而且价格偏贵,性价比不高。要是能在环境和服务上改进,体验肯定能提升不少。
每次都去这家吃,天气冷了来一碗热腾腾的羊肉面再好不过[调皮]
「羊蝎子锅」 白汤,鲜香、没有羊膻味,羊蝎子白切薄片,骨酥软烂。➕白菜➕粉丝➕羊血,冬天里这么一锅保准手脚都热。 「红烧羊肉」 红色不深、但甜度恰到好处,带皮肥瘦相间,入口软烂。 「大蒜炒羊肚」 大蒜和羊肚都嫩,这个搭配怎么炒怎么鲜,太喜欢了。 「白切羊肉」 选择瘦肉、薄切,涮锅吃热乎乎的好吃😋。 [薄荷]环境: 外冈小巷内,店面小,方桌四五张,有一8人圆桌。 [服务铃]服务: 夫妻店,苏州阿姨和叔叔非常有劲,很乐观开朗,光听着说话已然很暖,喝着羊汤就更暖了。
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Details
Phone
+86 133 8218 2565
Address
Waiqian Highway and Yuanding Road Intersection Southeast 40 Meters, Jiading
Shanghai China
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