又到雅畈来吃黄鳝牛肉面啦[愉快] 雅畈菜场附近好多家做黄鳝牛肉面的，就又换了一家店吃，看中了它家的大饼，很想尝尝。不错，好吃又实惠。 「黄鳝牛肉面」黄鳝面加了牛肉，它家的面也是超级大碗[笑脸]感觉面量更多，是手工拉面，它家都是一碗一碗做，会稍微慢点，但好吃[调皮]面条有韧性筋道，浇头是雪菜番茄牛肉黄鳝炒制，可见的黄鳝和牛肉，黄鳝油煸过肉质紧实，牛肉不会柴，软嫩有嚼劲，味道会重口些，可以多加些醋，中和，两个人吃这么一碗都很够了。 「萝卜丝肉饼」好大一个，有混合荞麦粉，两面是油煎过的，吃第一块的时候荞麦粉多些，有一面面皮比较厚，吃着就比较硬。第二块荞麦粉只有一丢丢，也薄一些，外表皮煎的酥脆，里面的面皮软乎，内馅猪肉新鲜肥瘦相间，混合萝卜丝，少许葱花，咬一口还能出汁水，很好吃[调皮]下次要跟老板娘说下少放点荞麦粉，皮擀薄一点。 雅畈菜场边的小吃店，环境服务就不要求了，吃的就是性价比。两个人就点了一碗面和一个饼，总共36元，吃的很饱很满足😌量大实惠味道佳，推荐[嘿哈]