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Hujia Stretched Noodles (Bisite Shanghai Shopping Village Shop)

Hujia Stretched Noodles (Bisite Shanghai Shopping Village Shop)

Lamian Noodle · Shanghai Village F1
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DIANPING
(11K)
3.8
AVG. COST
¥69

About

琥家拉面来自拉面之乡—日本冈山,曾被授予拉面金奖的荣誉称号,在2016年经秦中先生引入中国,目前在全国已有13家连锁门店,主打面汤浓郁滋味鲜美的“豚骨拉面”,其新潮现代的装修风格更受年轻人的青睐。 秦中先生赴日十年,潜心钻研日本料理和豚骨拉面,归国后传承拉面匠人的精神和工艺,精选优质猪骨,强火慢炖,豚骨汤在反复熬煮12小时后,骨胶蛋白不断析出,胶原精华充分提取,美味与营养全部凝聚汤底,香醇诱人。 琥家坚持“原味、浓厚、安心”的制作原则,以中国为起点,以传播正宗日式拉面为使命,将原汁原味的豚骨拉面带到世界各地,让全球的拉面爱好者都能吃到一碗热气腾腾的豚骨拉面,品味藏匿在舌尖的幸福和满足。

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Ratings & Reviews

3.8
(11,241)
有套餐,价格很划算,炸鸡块味道不错,煎饺也还可以,还有炸薯条,味道也可以!牛肉饭味道也可以,就是里面的炸蒜片有点苦不好吃,我把蒜片都扔了。拉面也还可以的,汤是那种很浓稠的,日式拉面好像汤都是这种浓稠的!吃的很饱
lx***21
Last year
国庆上海游之比斯特购物➕美食系列,在人山人海的购物村,恰逢饭点这家拉面成了较好的选择,店面很大所以不用拿号及排队等候,上菜很快节省了购物的时间,拉面比起在日本熊本吃的第一餐豚骨拉面简直好太多了,至少拉面软硬适中,就是份量都不大[比心][强]
iv***nn
Last year
[米饭]口味:那天我非常非常想吃拉面,所以才会去比斯特陪家人逛街。「慢煮猪软骨豚骨拉面」但这个真的很一般,就是比我之前吃的其他店贵还不好吃。在我印象中,日式拉面是偏向高油和高盐的,我那天想放纵一下,结果可能是为了迎合本地口味,做了减盐减油的版本。剪完油和盐就变得非常的寡淡无味和不好吃。我只知道从我主观上来说是一款非常不好吃的拉面。「日式奶油大虾」非常失望的大虾,也没有天妇罗的那种脆感,味道也就这样。那天吃完我就觉得好后悔,没有去隔壁吃粤菜。不过可以做一个非常好的点心店,因为不好吃,吃的不多,所以当下午茶刚刚好 [薄荷]环境:好,装修的很漂亮,非常日式,所以我以为会下意识以为是一家比较正宗的日式拉面店。环境没有给满分,是因为那天人比较多,收餐收的有点慢。 [服务铃]服务:还是很好的
菜花**卜丝
Last year

Good to Know

Parking
High Chairs
Pet Friendly
Portable Charger

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