新湘荟，是我和同事在车公庙附近办事时偶然发现的一家餐厅。这家餐厅的装修风格独特，充满了艺术感，让人一眼就记住了它。选菜的方式也很新颖，可以根据个人口味选择不同的烹饪方式，这样的设计让我感到非常人性化。 我平时不怎么能吃辣，但是这家餐厅的厨师炒的辣度却刚好能接受，既能满足我对辣味的需求，又不会让我感到不适。这让我对他们的烹饪技术有了更深的认识，也让我对这家餐厅留下了深刻的印象。 此外，这家餐厅的服务也非常到位。服务员姐姐们总是能在第一时间出现，为我们提供及时的服务，这让我们在享受美食的同时，也能感受到他们的专业和热情。

还不错，中规中矩的一家店，午餐人很多

好久没来新湘汇吃饭了，菜品的种类依旧，干锅花菜感觉锅气弱了点，辣椒炒鸡蛋挺好吃的，糯米蒸排骨，还可以。小少香干缺了点湘菜的味道，感觉水平没有刚开业时候好了，小炒猪肝的的猪肝有点少。份量似乎变小了。服务态度不错，西瓜很甜