香港出差在JW万豪的Flint吃个午市套餐 香港的服务，特别是五星级酒店的服务，真的还是很top的，从入座，到菜单推荐，菜品介绍，以及最后的收尾问藉，赠送咖啡，都顺畅专业，而且还是不同人员。 前菜的三文鱼，是渍得不错的，橄榄油封层保持了油润的鱼脂。缺点就是不容易吃得优雅。切开面包吧，鱼散了。还不如每一卷垫一块小面包，好入口。 吞拿鱼分量确实很大块的。酱汁到最后不太够，鱼肉感觉有点干了。比例可以再调整。

太喜欢了💕！推荐！it is soooooo good even the snack

Flint以提供行政午餐、晚餐為主的餐廳，入口處的長吧台上擺放著簡單的幾款零食和飲品，進入餐廳，寬敞而安靜。點了日本海魴魚及烤鴨胸二𠆤套餐，前菜點了蘑菇濃湯，另加一份時蔬。簡簡單單的行政午餐，很有質量，魴魚煎後再用海鮮醬調味，皮脆肉嫩。烤後的鴨胸肉配上血橙紅酒汁，肉身緊致而香口。餐後一杯熱檸紅茶，剛剛好，不太飽又不膩，工作聚餐、朋友聊天小坐不錯的選擇。