洞氮胡记羊肉馆于1999年在岳阳市洞庭氮肥厂区创办第一家店,经过二十五年的发展,已经累计签约门店达800多家门店。 采用养生汤锅的铁锅碳火,具有市井文化的矮凳圆桌,来自呼伦贝尔草原的无膻羊肉,洞氮胡记独家吃法的秘制酱料,是品牌的特色,也是成为了当地具有代表力的必吃美食标签。创始人始终秉持着“品质就是生命的”理念,