食材新鲜。【暗黑诱惑的川味狂欢】麻辣兔头红油覆面，椒麻暗藏杀机。骨缝间细肉如丝，吮吸间辣意如电流窜上舌尖，花椒酥麻层层叠浪。卤香渗入骨髓，啃到指尖发烫仍不肯罢休，辣得倒吸气却狂灌冰饮续命——嗜辣者的终极试炼，痛并快乐的颅内高潮！

位于元创路与海城路交叉口西北40米。听说福清这家石锅鱼做的好吃，中午吃饭时间就跑了过来，店里的鱼现杀现做保证了品质。

一耳手札 和兴石锅鱼（全国连锁088店） 惯常石锅鱼店的装潢，惯常石锅鱼店的活鱼养殖。 至于是不是现杀，分量是不是足称，便只有厨房内的工作人员可知一二。故且不论，只谈味道。 大抵是吃过最合我意的石锅鱼，这家的石锅鱼对比之下便是，鱼肉不够鲜嫩，汤汁不够对味，特别是咸度过重，香辣不够。而白菜叶表象欠鲜，入口也带点萎靡。 店家态度较差，令进餐过程添了不快。