2015年，第一家喜荟萃门店在深圳的一个小社区里成立了。自此以来，从自家养的酵母菌所制作的面包，到精选当季水果制作的西点，每天我们都在不断尝试着，用日益精湛的手艺给顾客带来味觉的喜悦。 热衷于运用天然的营养食材，就如我们喜欢“真实”的生活态度。当使用人工添加剂已成为一种惯例，我们却想反其道而行之。我们用原始而简单的材料，让碳水爱好者们摄入更多对身体有益的营养。 我们珍爱传统，也热衷于猎奇。对于面包师来说，寻找品质和美味二者结合的最优解，练就的是日日精进的手艺，也仿佛在进行一场从不单调的游戏。