青白江的鲜毛肚火锅很出名，早就想体验，食材新鲜味道丰富好吃，老板热情人超好！

毛肚很新鲜，每日现宰鲜货，叶片厚实饱满，表面颗粒分明，七上八下涮煮后，入口又脆又化渣，挂满浓郁牛油香。搭配蒜泥香油碟，层次丰富。锅底醇厚香辣，人工养殖的蛙蛙也好吃，环境一般类似于农家乐，毛肚和蛙蛙爱好者可以来试试。

专门开车来青白江吃毛肚火锅🥘，这家的推荐菜还有蛙，不是那种健硕的牛蛙，属于【薄肌稻田蛙】。煮好了端上来的，味道挺好，稍微不够香，可能我口味比较重。清油毛肚一盘分量很足，没有垫冰块或者任何菜叶，就是纯毛肚。酥肉可以试试，是牛肉的，平时没吃过这种。我觉得最惊艳的是厚切的午餐肉，太好吃了！蛋炒饭也要点，香！