生意很好，提前打电话可以帮忙留位置，到了直接吃。平时工作日晚上人都很多，七点可能就要等位了。 点的微辣，锅底都还是很香很有味，调料蒜泥是很融的，喜欢。可能是吃饭的人太多，上菜速度不是很快，但是一道接一道都能跟上，酥肉居然比其他菜还上得快点。店里很嘈杂，声音很闹！说话都要很大声才能听清。店里有免费的汤圆冰粉小食蛋炒饭这些，而且弄得还挺好的。 菜品都很新鲜！鹅肠毛肚很大块，很脆不绵，牛肉很入味很嫩，涮几涨就可以吃了，酥肉很好吃！几乎都是瘦肉，外边炸得很泡，明显是现炸的，酥脆很好吃，必点。黄喉也好吃。苕粉品质不错，煮一小会儿就好了，不能一直煮会融，很入味。素菜这些分量都是挺多的，推荐海带苗、山药，都是很入味的。

[米饭]口味： 红汤没有翠湖路那边那家好，但是也非常不错，重庆口味中上的感觉。菜品很新鲜，肉很多都是现切的，老店的菜品品质还是有保障。 [服务铃]服务： 几乎没有服务，需要自己到处找服务员点菜加菜催菜，我们来的时候店里人不多，但是没有人带位子拿菜单，问一下店里阿姨还挺严肃。 [薄荷]环境： 卫生环境不好，一只蟑螂都爬脚上了，锅里有钢丝球的钢丝，桌面很油。有个好处是他们家桌面比较宽松，放了菜也不会很拥挤。

来了两次，纯粹是锅底和牛肉酥肉来的。 有一次团了80多的四人餐，两个人确实吃不完，份量很足，还加了60多的菜。 有一次单点的，两个人195。。。。 人均吃到90确实是有点高了。 锅底和油碟价格高了，人少吃下来就很高。 菜品整体是不错的，特别是酥肉，还有牛肉，其他的基本就没有了，评价给低分的原因是 店内有外来的“梅见”推销，其实你推销就推销，也还好，但是你又推销，完成自己的kpi，你还对着顾客拍照，你就很恶心了，给门店反映之后，没有一个人去把“梅见”赶出去，还在继续的下一桌推销拍照，就听见有个管理人员说，下次喊她们不要拍照了，全程无作为，不太理解，既然是外来的，为什么第一时间不进行清场，这个体验真的差到爆，出来吃饭还要被别人偷拍，想着就很无语，我又没拿一分钱，凭什么来给你完成你自己的工作任务？