总体评价： 几代学子用舌尖盖章认证的店，色香味肯定是久经考验地安全无误。 就，粤语里的“平”字，可能受困于得天独厚位置的高额租金，不能完全实现哈哈哈哈。 位置： 开放大道上，正对盐城师范学院，不会错过的。 菜品： 「爆炒猪肝面」真的是好好吃，难怪店里特别用红色纸头贴了推荐。猪肝非常嫩滑鲜香，一点没有内脏的臭味。另加的荷包蛋，还是现煎的。面条也是劲道的，配菜的颜色也很ok。 「土豪肥肠面（加鸡腿）」品相almost 完美。25块钱土豪肥肠面，肥肠肥厚，腌制入味。大卤鸡腿6元一只，夫复何求。 没有吃30块一碗的猪手或者籽排面。下次会想要试一试，因为几乎是盐城看到的“镇江锅盖面”小店中，最高的定价了。非常好奇会是如何的出品。 服务： 夫妻老婆店，复苏很客气很nice。

我最喜欢猪肝面拌面，就在学校附近，面很劲道喜欢喜欢猪肝处理的也很好，分量也挺大的。第一次吃的时候很惊艳，去过很多次[微笑][色][惊叹][爱心][比心][强]

今晚没做饭，来到一直准备来而没来的师范的镇江锅盖面店。口味不错，生意火爆，服务也好。值得品尝。