2014年,那时候顺德还没大肆流行外卖,更没有海鲜宵夜的外卖,一囍私厨的前身“私厨”看准了黄金机会,选择不做堂食,以夫妻档形式开启了海鲜宵夜的外卖之路,范围送至中山、佛山、顺德,收获了无数忠实粉丝。 6年时间里,为保证食材新鲜,两位创始人起早摸黑,亲自甄选优质海鲜。在顺德传统口味的基础上,创新独特的秘制味道。2019年“私厨”乘风破浪升级为“一囍私厨”,正式开放堂食,同时外卖也继续运营。 几位合伙人始终追求经典与创新的融合,定期到泰国、香港学习进修,为食客带来平凡而独特的味蕾享受。避风塘风味是一囍私厨的王牌系列,专门到香港学习其中精髓。甘口焦香,酥脆诱人!是广大粉丝到店必点的菜式!
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