每一个饥肠辘辘的夏夜，都少不了烧烤的出席。不同身份的南京人，不约而同地拿起签子，咬着肉串，从白天的忙碌中解放，回归到最接地气的烟火人间。火辣的烤串入腹，是胃里实实在在的满足，也是终于双脚踏在地面的安稳。

余姐从湛江路又搬回了以前摆摊的凤凰街～ 店面比以前大了不少～ 夫妻俩干变成父子两干了 余姐还是在摆摊时候见过～于姐的食材很不错～烧烤料也很有辨识度 我身边普遍认为蔬菜烤的比肉类好吃～ 我吃了好几回也是这样认为 这次突然反应过来原因了 因为太过于实在串做的太大了太紧了 压根发挥不出烤的功夫 经常外面焦脆了 里面还欠把火 当然也可能是碳火穿透力不够～ 我建议调整一下把穿串的肉 切小点～把烤的优势发挥出来

晚上想搞个宵夜，跑去凤凰西街转一转，想起还是去趟余姐烧烤。这家店原来就是在凤凰桥上露天的烧烤摊，从小吃到大，开了很多年了。有段时间盘了个门面，搬到湛江路，后来又搬回到凤凰桥，在桥头找了个门面。烤串都是现串的，所以一上生意，老板反而不一定能来得及串。肉的品质还是不错的，当然，价格比一般腌制的要小贵一点点，但值这个价！