闽南独特文化符号—鼓浪屿上居住着闽南本土居民，其中一脉渔民世家，以海入撰，凭借自家讨海人渔船货源渠道优势；自2015年在厦门岛创办“渔铺私厨”，由品牌创始人和主厨一起经过无数次的实验摸索，共同开发。 如今，渔铺已由原来60多平米、6张桌子的小店，发展为餐饮连锁品牌。主打海鲜品类，用热络烟火气息的小牌档形式，走向食客；在产品口味上也推陈出新，在传统闽南菜的地道好味里，融合创新了“渔铺海三鲜”等爆品。 一城一味，食在当城。渔铺秉承明码标价，不忘初心的理念服务好每一位食客！