Huimei Square

Huimei Square

Food & Beverages Related · Nanhai, Foshan, Guangdong
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DIANPING
(1)
3.6

Ratings & Reviews

3.6
(1)
5号线一直坐到尾,出站走两步就是佛山南海。 两城交界处,人群混杂,道路规划也较乱。但走走逛逛,有些特别的趣味。 很多揽客的摩托车,大街小巷一排排的地摊生意,小吃水果衣服鞋包,热闹吆喝,人气旺盛。 这家店在地铁站一公里多以外的一个美食广场(就是圈出一块地,里面有多家饭店汇聚在一起)。露天座位,人气还不错,每家店多多少少都有客,这家店生意对比起来尤为好一些。环境一般但也是干净整洁的,附近形形色色做什么行业的人都有,夜晚还是要注意安全⚠️ 是吴🐶带我来的,没想到会一吃就爱上,从此每个挨饿的深夜里,点开手机相册看到在这家店拍的美食照的我,眼泪都会从嘴角落下… 整理了一下照片,看到点评上这家店一个评论都没有,来给我最喜欢的宵夜大排档送上首评。 🌟「干炒牛河」 我也不敢相信,我吃过最惊艳的干炒牛河来自于这间大排档。 牛河新鲜火热上桌,从锅里到餐桌不会超过半分钟。高温让牛河的香味翻涌而出,镬气十足。河粉本身非常干爽,没有任何一滴多余的油。香口但不重口,不是一吃一嘴油与调料的感觉,而是让人一筷子接一筷子越吃越香的炒牛河本味。 牛肉大片,嫩滑,撒的白芝麻是点睛,口感和香味都让人惊喜,碳水的极致愉快。 我在这家店的必点菜,在其他地方吃到的干炒牛河都比不上这一口味道。这一份才18💰,抵到喊。 🌟「椒盐尤鱼须」 想吃椒盐的东西所以点了,想着都差不多一个味儿。 但这家的出品还是让我惊喜到了。咸辣够味且不油腻,外壳酥脆,内里的汁水充盈得一口咬下在嘴里爆开,鱿鱼肉软嫩。垫底的虾片也是辣的,优秀到超出满分线的下酒菜。 🌟「海鲜鸡煲」 对海鲜没报什么希望本来,吴🐶想吃所以点了。 意外地还可以。海鲜有虾有贝类有小螃孩。鸡肉入味,略有些干。海鲜没什么土腥味,吃起来不错。很香的一锅,分量也足。 🌟「滑鸡粥」 宵夜来点粥收尾最舒服。 半只鸡一大煲58💰,红枣枸杞把养生拿捏住了,口味也属实养生,没有吃了口干颈渴的味精感。粥鲜甜清香,喝一口从舌尖舒服到胃。 鸡肉很肥很嫩,粥稠乎乎的,我喜欢这种质感。端上来先一口气小喝个三碗以表敬意。 「紫苏炒山坑螺」 土鳖第一次见到炒紫苏和酸笋的田螺,有意思。 紫苏的香味很特别,汁够浓郁,螺的味道也不会差。我不太喜欢嗦螺(嫌累),但一大盘螺都被同桌的人吃光了,足见味道可以。 店里的服务员老板都很热情,很喜欢温柔的服务员姐姐,总是笑眯眯。 在广佛交界处稍显破旧的小小地方,市井喧闹,形形色色的人,热火朝天地在大排档小炒、啤酒和燃起的香烟中聚到一起,不同方言交织,很纯粹,烟火气的生活碎片,真实又梦幻。 写着写着又想念那份味道了,这周末再去吃一次。
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要戒**
3 years ago

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