徐州的师傅在淮安开的龙虾店，里面有各种口味的龙虾，还有徐州菜、烧烤。 「金汤蒜泥龙虾」蒜泥龙虾烧的味道还不错，龙虾很新鲜、干净，做的也比较入味，一盘三斤重，分量也不缺斤少两。 「徐州烧羊杂」这份刷羊杂里面的料非常的多，有羊肝、羊肚、羊肠，还有羊心，嗯，味道烧的也很好，还有四个菜。 「丝瓜茶馓」丝瓜茶馓淮安的当地菜，嗯，这家烧的 嗯也还行。 [服务铃]服务：服务上菜速度特别慢，可能因为就一个厨师在烧，老板娘又做配菜员，又做收银员，又做送餐服务生，加上店里又接了一些外卖的订单，属于整体来说上菜比较慢。

地方特色小龙虾，夜宵简单点一个凉菜，一个龙虾，喝点8+1,十三香和蒜泥的经常吃。这次换了一个椒盐的。处理的很干净，一看就知道服务员清理的很到位。吃的舒服。这次点的小虾，肉质很新鲜很有质感。没有花里胡哨的配料，就一个嫩。