第一次出差来桐城，晚上来吃按当地排名第一的非遗徽菜～大关水碗。 打车路上，司机师傅说老店更正宗就是有点远，我们来得这家开了也很久了，徽菜印象里就是臭鳜鱼，臭豆腐… 晚上人不算多，点了招牌扯骨肉，还有臭鳜鱼，蒿子粑粑。扯骨肉汤很鲜，火候很到位，臭鳜鱼有点咸，不如期待中的辣，蒿子粑粑感觉加点糖或馅会更好吃。 整体感觉还是不错的，路过桐城有机会来尝尝当地特色也是很幸福的～～

好好吃 名不虚传 一定要来 哈哈～

今天到了桐城住宿我们找到了这家大关水碗菜，味道清淡，适合上海人， [薄荷]环境：优雅舒适，服务态度很好。 [糖果]性价比：性价比高。直得来跑一趟，品尝到美味佳肴。