开了这么多年就吃了这么多年，总体说来在城北片区属于性价比高的那种火锅店，除了宽敞明亮的大厅，还有中式庭院可以就餐。锅底主打成都风格都藤椒锅底，除了麻辣之外就是青椒花的麻香，菜品品质一般无功无过，份量还可以，价格也适中，适合家庭及朋友聚餐！

好吃的，开在小区旁边的一家火锅店，和朋友聚会想吃火锅就会想到瑞轩。食材很新鲜，味道不错。

清油锅底的味道比较清爽，不会像传统牛油火锅那样过于油腻，吃完后身上的味道也相对较小，这一点值得称赞。能尝出锅底用了多种香料熬制，香气比较浓郁，但是辣味的层次稍显单一，吃到后面容易觉得有些寡淡，缺乏那种让人回味无穷的感觉。菜品的新鲜度不错，看得出店家在选材上还是比较用心的。毛肚脆嫩爽口，鹅肠处理得很干净，蔬菜也都水灵灵的。不过菜品的种类不算特别丰富，一些特色的火锅食材没有看到，希望能再增加一些品种，以满足不同顾客的需求