这家牛杂粉丝店环境还算干净整洁，但整体体验一般。牛杂的量偏少，吃起来不够满足，而且粉丝里的牛杂处理得不够细致，竟然还吃到了牛毛，汤里面也有牛毛，有点影响食欲。口味方面也平平无奇，没有特别出彩的地方。如果能在食材处理和分量上多下点功夫，可能会更好。总体来说，性价比不高，不太推荐专门来尝试。

3:30左右到集散中心，周边能找到的为数不多的吃饭的地方。 夫妻店，会有一些学生以及当地人来吃。 「牛杂地瓜粉（小）」地瓜粉煮开了，很容易咬断，牛杂以牛血为主，还有牛筋、牛肚。鲜美… 「牛肉面」里面有千张，牛肉没有膻味儿，好吃。 最后打包了一份熟牛肉走。

以前到罗店这里来，都在东来面馆吃面面的。这次就来这家尝尝。从霞客古道下来，已经很迟了，老早过了午餐时间，但是店里好像是刚刚忙了一阵的样子，虽然看上去很忙碌，但店里收拾得干干净净的，很舒服。胃口大开，点了熟牛肉和牛肝，很香，美味的。牛肉炒面，牛肉汤面，牛杂粉各点了一份，都很好吃，木有踩雷，满足[得意][得意][得意]