Chongqing Mamayu

Chongqing Mamayu

Chinese Food Restaurant · Gongshu, Hangzhou, Zhejiang
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DIANPING
(64)
3.7

Ratings & Reviews

3.7
(64)
麻麻鱼吃过不? 想吃点咸的辣的 搜了一下 发现早早躺在收藏夹的麻麻鱼 垂涎欲滴 [鸭子]位置稍微有点远 但有地铁 4号线华中南路a口 出来一直走就能看到 [薄荷]环境:大排档的感觉还算干净 晚上可坐室外街边 喝点啤酒感觉不错(周边有在修路灰尘难免) 「麻麻鱼」价格按照斤数称重来 跟老板说一下人数 会帮着找一条差不多够吃的鱼 可另外再加菜 首先端上来的盆(量)非常大 而且很香 不是那种辣椒油香 而是辣椒花椒鱼混合的香 鱼肉口感很新鲜 麻、辣又入味 一般这种入味程度可能是隔夜菜的隔夜盐 但鱼肉的新鲜度能保证肯定不是隔夜 那我就当做是秘制料的厉害了 不能吃辣的要跟老板讲 酌情可能给做个微微麻辣?反正我说了 但还是觉得辣 但又控制不住想吃 就是那种又菜又爱吃 照比水煮系列油是不太油的 稍微咸点 本人觉得水煮鱼 烤鱼就是要咸点才好吃 也可配饭 自身带的菜也不少 另外加了蘑菇 莴笋 还有一个忘记了 都很好吃入味 再说这个调料 原始是干碟 鱼上来之后 勾兑鱼汤 鱼肉单吃也好吃 加上这个蘸水 绝! 皮蛋拍黄瓜 点的时候只是想来个凉菜清口 但这个也是莫名入味好吃 这家真的可能是重庆还是成都派来的饮食文化大使 怎么什么都好吃 价格该说不说 不便宜 最后付钱的时候有点点惊讶 三个人很努力的吃都没吃完 还是打包了 去之前看点评说这家是要排队的 我们赶在饭点之前 到了就有位置 在吃饭的过程中 人确实络绎不绝 很多都是开车过来 应该就是要吃这一口 而且几乎都是跟老板很熟地说着家乡话 判断回头客这么多肯定是比较正宗了 回去地铁的路上发现那附近简直是麻麻鱼一条街 全是这种店 建议饭点去的话先电话预约一下 要是实在没位置或等太久 旁边的店应该也可以选择解解馋
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阅*
4 months ago
锅底味道很好,鱼肉很嫩很新鲜,看似平平无奇的凉面意外好吃,整体性价比不看环境光点鱼加点蔬菜的话还行,我们点了一份鱼加了蔬菜再加了一份凉面,最后锅里还有很多没有吃完,没吃过的可以尝试一下。ps点微辣就可以了,很辣很麻
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邢**
5 months ago
「麻麻鱼」爆炸 菜很多 鱼肉很嫩 加了牛蛙 都超级嫩 「螺丝」绝对是正宗的 一颗螺狮三颗花椒 「猪肝」这个嫩怎么形容 就是多一分就老了 少一分就血了 真的很考验厨艺 那个豌豆子就是加点汤蘸鱼吃的 很香~ 烧烤也很香 爆炸好吃 就是有点刺客 家人 生蚝啊 牛蛙啊 什么都很新鲜很好吃
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我超**奶的
5 months ago

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