八铺街过早三巨头：姚明糊汤粉、鸿运牛肉面、启河牛肉粉，是我隔段时间就会去打卡的店子[种草][种草][种草]，鸿运营业时间比启河要长一点，运气好十一点以后还能吃到[得意][得意][得意]店子门口的花面窝有特色，很好吃，比传统面窝要薄，一口下去焦香四溢，喜欢吃油炸的小伙伴阔以无脑冲[机智][机智][机智]他屋里辣椒比启河的辣，辣的直冲天灵盖的那种[捂脸][捂脸][捂脸]细粉比外面早点铺子的圆粉要细而且更有米香味，值得特意过来吃一回[偷笑][偷笑][偷笑]

满满的都是小时候的味道，一晃几十年了。环境比较差，但是吃这种谁会在乎环境呢。粉用的是卷粉，不是那种加了胶的胶粉，牛肉味道也很正，花面窝炸的非常枯，吃着很香。冰米酒味道还挺浓的，喝了有一点晕乎乎，但是味道也蛮好。

个人觉得这家的粉没有启河的好吃。这家的红油更厚一些。 但是也应该有人很喜欢这种。看个人口味吧。 马上启河要搬家了，以后一起吃就比较麻烦了。 这家店的「面窝」是花面窝，很枯，蛮香的。 和牛肉粉很配！ 服务也不错，早上排长队。