2009年由陕西名厨王涛先生创立于西安市蓝田县。王涛作为土生土长的蓝田人，自小立志成为一名厨师，在成长过程中励精图治、艰苦学艺。凭借自己对美食的坚持和初心成功在家乡创办了【蓝田印象】。 小店成立伊始就获得众多食客的称赞，王涛先生在经营过程中不断创新升级产品，提升服务质量。让更多食客体验到美食带来的愉悦。15年风雨历程，今日依旧容光焕发。这是消费者们给蓝田印象最大的荣誉。 王涛先生和团队将始终秉承“不忘初心，良心经营”的原则，将所有的精力倾注在一道道美食上，为食客朋友们创造出更多的美味，提供更优质的服务，让您在蓝田印象的每一餐都像回家一样。蓝田印象欢迎您！