薛文保黄米糕，福建省福州市鼓楼区南后街5-1号。 2025年11月29日，周六。 这家店就在三坊七巷的主街南后街上，靠近官巷。黄米糕和茯苓糕都是22元一斤，我看到网上写学军路上18元一斤。景点贵些也能理解。 网上写店家态度不好，我就拿了一盒双拼的，黄米糕多些，没有多废话，26元。也无从评价态度。 但是味道真的很好，住的酒店里的早餐也有茯苓糕，完全无法相比。黄米糕有淡淡香味，尝一口略微发甜，很松软。放冰箱后再拿出来吃，一点不受影响。真的很好吃。

✨南后街5-1号，藏着我私藏的“解馋根据地”🍰 茯苓糕堪称“平平无奇口感小天才”——看着素净，咬下去却 chewy 有嚼劲，带着股子朴实的香气，传统味儿一下就戳中我 重点来了，黄米糕爱好者狂喜：能选双拼口味，虽然价格不算性价比之王，但突然嘴馋又遇不到骑单车卖糕的大叔时，来这儿解馋，幸福感直接拉满～ （悄悄说：那个骑单车载木桶的大叔，简直是移动美食记忆点啊！

今天特意来尝薛文保的黄米糕，刚出炉的米糕带着温热的米香，口感软糯不粘牙，甜度刚好不会腻。买的时候老板还会主动问要不要切块，包装也很贴心。店面就在南后街里，逛累了来一份当小食正合适，一份分量很足，下次想试试他们家的白米糕。