狗肉都是没骨头的，纯肉，蘸料很好吃，一定要加薄荷！

非常正宗的贵州风味，推荐，就是夏天吃有点热[呲牙]

知道这家店很久了，这次趁着夏至来尝尝。他家店位置在良庆区金龙路云星钱隆首府B区临街商铺一楼，招牌大而醒目，店内装修简单，能容纳十来桌就餐。老板和服务员都是一家人，据说是重庆的。 点了他家的招牌，花江狗肉，是汤锅，狗肉嫩而不柴，除了狗肉蘸料还配了贵州特有的胡辣椒碎，焦香微辣。吃花江狗肉一般配着吃薄荷叶，味道浓郁口感独特。他家除了狗肉还有酸菜鱼，狗肉粉，以后可以多来试试。