2019年九华山风景区社会保障局2019九华山风景区农家土菜烹饪技能大赛一等奖。 2019年九华山风景区社会保障局2019九华山风景区农家土菜烹饪技能大赛优秀组织奖。 桃花流水鳜鱼肥，在古代就有许多诗人都盛赞过肉质细嫩味道鲜美的鳜鱼，而安徽人除了喜食鲜鳜鱼，更爱臭鳜鱼。虽闻起来臭，但吃起来香，其肉质更是鲜嫩、醇滑爽口，很好地保持了鳜鱼的本味原汁。