遇见长安是一家经营陕菜的连锁店，招牌菜葫芦鸡，还有九大必点菜，味道不错。

🍴味道｜红尘妃子笑，虾滑做成荔枝状，酸甜可口超惊艳。遇见葫芦鸡外皮酥脆，鸡肉鲜嫩。老醋里脊外酥里嫩，酸甜开胃。还有桂花凉糕，软糯香甜。 🌿环境｜店内古香古色，木质桌椅搭配生态绿植，围出独立区域，营造出惬意的用餐氛围，仿佛穿越回长安旧时光。 💁服务｜服务员热情周到，会及时响应需求，还为孩子提供宝宝餐，上菜速度也很快。

他家在凯德广场3楼，店铺重新装修了，比之前亮堂一些。菜品更新变化不大，大多都是写经典菜品。他家小茴香拌煎饼很经典，是我吃过那么多家味道最好的。鱼香玉脂豆腐也不错，但是多吃两口就会腻，稍微有点甜，但是小朋友喜欢。他家油饼今天炸的有点过，端上来已经炸开的，吃起来有点干。土豆丝因为没有要辣椒，所以看起来有点奇怪，但是味道没有变，说明他家厨师👨🏻‍🍳没有换，哈哈哈😃