看了网络推荐来的，来的时候已经没有了「羊肉灌汤小笼包子」等了10分钟。有点小失望。中规中矩。。 位置，在中国石化加油站旁边。内环东路中段。 旁边有一个包子店和羊汤馆。本地有名儿

一口鲜汁，满是汴京风雅——开封杜四灌汤包尝鲜记。 开封，八朝古都，有着深厚的文化底蕴，名人古迹美不胜收，美食同样不可小觑，灌汤包就是其中之一。现包现蒸的灌汤包已经为数不多了，位于内环东路这家店一直还坚持纯手工制作的工艺，羊肉、牛肉、素三鲜，仅做三种口味，食客到来，点单、包制、现蒸，从上午7时一直到下午14时30分，三个人的小店，大家一直忙碌着。 刚出锅的灌汤包，形似菊花，褶纹均匀，薄如蝉翼的面皮下，隐约透出汤汁的金黄，光是看着就让人垂涎三尺，小心翼翼地夹起一个，轻咬破皮，滚烫鲜香的汤汁瞬间涌出，浓郁的肉香与醇厚的汤汁在口中散开，肉馅紧实弹牙，调味恰到好处，咸鲜中带着微微回甘，层次丰富。 唯一美中不足的是，等待时间稍长，但当尝到这一口地道美味时，便觉得一切都值得。12元一笼的价格，估计在整个开封算是便宜的，店面很简陋，但打理得很干净，从干皮到包制，到最后的出品，都展现在食客的面前。 这小小的灌汤包，不仅是舌尖上的享受，更是开封千年饮食文化的生动体现。

[薄荷]环境：普普通通的小店,在路边加油站旁边,好找好找. [米饭]口味：也是来开封游玩，然后看见了找个地方就直接过来尝一尝味道,点了一碗胡辣汤,个人感觉这个和我想象中的不一样，我喝过的都是里边东西很多的那种,稠糊糊的，这个里边料很少,而且有点稀稀的，味道也一般.然后说这个灌汤包，三种口味个点了一笼我们四个人,上来第一笼就是塌下去的状态,应该是蒸好放着有一会了.尝了味道，我也是感觉一般般的明天穿的那么神[捂脸]