第一次吃这种做法，鸭和粉都很好吃，主要是肉够新鲜，可惜惠州的其他地方乎没这个做法

[薄荷]环境： 蛮好找的，过来出差，特地过来打卡的 「薄荷鸭」 其实性价比差些，这个调料也不太像是薄荷，因为有种不太一样的辛辣，但是也是一种很不错的调料，吃过会留下很深的印象，会让舌头上的味蕾记住这味道 白切鸭的薄荷鸭，不是油煎在白切的那种哈！ [服务铃]服务：

惠东县城一家小门脸的店。 「薄荷鸭」招牌，薄荷鸭，单买要60元一斤，比牛肉还贵，确是真的好吃。鸭肉紧实弹牙，皮下脂肪比较薄，鸭皮泛黄，鸭肉有甜味。配上标志的薄荷蘸料，很好吃。 「鸭血鸭杂汤晶粉」鸭血粉丝汤，味道咸鲜，没加味精。与南京鸭血粉丝不同，这个是红薯粉。 「美味王鸭头鸭脚」薄荷炒鸭头鸭脚，比较硬，很香。蒜头薄荷爆香后，鸭头切开后，充分吸味，下酒一流，可是不喝～ 「炒刀血麻」像是老鼠粄，又不太一样。口感软糯带一点弹牙。葱花、虾皮爆香，充斥着咸香的味道。加了一点腐竹又丰富口感。