九九水上漂在北碚城南公安局对面，开了很多年了。今天去吃，本来怀着以前对他家的美好去吃，感觉完全没有以前好了。分量还是很足，但是菜的味道没有以前好了，是不是换厨师了哟？店面环境也不行了，有点脏兮兮的感觉。

[薄荷]环境： 厕所，很脏，洗手台那里还用水箱装着鱼，用水龙头放水 这意味着你找不到其他水龙头洗手 而且还有鱼已经仰泳了 菜的话平平无奇，非常一般 拌三丝不如叫拌米线，调味无功无过吧，粗细不均，刀工很一般 \\t 青椒皮蛋，皮蛋应该放出来很久了，都变硬了，很有嚼劲 红烧肉炖煮时间过长，肉都没型了，而且味道偏咸 豆花豆腥味比较重，而且不算嫩，泹水颜色也看着怪怪的🤨

去北碚办事，搜了搜附近的好吃的，搜到这家，特意过去打卡，想看看水上漂的豆花到底长啥样。 两个人点了一碗豆花，一份凉菜，一个泡椒猪肝，全都没踩雷，好吃。点名表扬凉拌菜，15一份，有豆干、豇豆、茭头，都是我喜欢的，佐料打得很好，超级下饭。豆花嫩得很，用筷子不好夹，还是勺子更方便，佐料还可以，但是我觉得更像吃豆腐脑的感觉。泡椒猪肝，嫩滑，里头居然还有鸡腿菇，超级入味，就是蒜苔有点老，不过不影响我喜欢它。减肥的我和老公一起每人吃了两碗毛干饭，吃撑了，北碚的餐馆果然是物美价廉份量足，这顿吃得很满足，店里的阿姨也超级热情。