每次只要路过辛兴镇， 捎上两只杜府小烧鸡， 已然成为了一种惯例， 回去拆上一只剩一只， 冷藏一下味道会更棒， 切的烧鸡没有灵魂的， 一定要顺着纹理手撕， 筋道有嚼劲咸香入味， 来上一口烧鸡一口酒， 自得其乐融融小惬意！

蠡州第一🐔～ 蠡州的🐔铺很多，但吃来吃去，还是杜府烧鸡最得味～ 「烧鸡」 这只🐔不是去店铺买的，是在辛兴镇参加满月宴时吃到的，一口就吃出来是杜府的小🐔，别家没有这个味，老汤煮出来的味道就是醇厚香浓，除了略咸，没毛病～

童子鸡又称小雏鸡，杜府烧鸡选用的都是小雏鸡～ 「杜府烧鸡」 杜府烧鸡选用的都是一斤多的小雏鸡，以陈年老汤小火慢炖而成，成品颜色金黄，色相诱人，软烂鲜香，轻轻一抖即可脱骨，比之刘氏三兄弟不遑多让，实乃佐餐下酒之佳品～