喜欢吃阿肥发的原因在于，阿肥发的扁食和沙县大不同，里面的馅才是肉的真实感。扁食，拌面是黄金搭档，拌面在花生酱的搅拌下，香，生菜的脆，减少了几分油腻。店虽小，但是生意不错，周边的居民络绎不绝来吃。实惠型餐厅