鞍山四隆炸串绝对是老鞍山人的青春回忆！开了几十年的老店，从初中吃到现在味道始终在线。5元一个的炸鸡排、炸肉排性价比超高，外皮裹着秘制脆糊，薄壳酥脆，内里肉量扎实不柴。炸鱿鱼、面筋、香肠也毫不逊色，刷上咸甜适口的秘制酱料，香到上头。食材新鲜现炸，油清干净，每一口都是童年的老味道，逛四隆必打卡的烟火气小店！

名气很大的一家店，感觉鞍山小孩从小吃到大的一家店。 实际到访之后，店面确实不大，老板确实不咋搭理人，老板就只顾自己炸串。 炸串的味道，其实也没有很特别，感觉与其他炸串的味道差不多吧。蘸料主要是干料，自己来撒，自己决定口味，来都来了，尝试一下。

十一约朋友出来逛街，路过这儿就点了两串，还是那个味道，闻着就香，吃的人挺多，自助刷酱，个人比较能吃辣，撒了很多辣椒面，买完直接吃，吃完溜达一会儿又去的景子街吃的麻辣拌，印度甩饼，牛筋面凉皮，肚子有限，不然还有想吃的[呲牙]