【宜昌的清真美味新疆餐馆】 路过时偶然看见了，正好要和朋友聚餐，就过来了。老板是正儿八经的新疆伊犁人，饭菜的口味那就不必多说，两个字：美味！[强]只是很遗憾我们去的时候老板因为之前手受伤了做不了面，只能吃点菜。 🐓大盘鸡炒的很香，咬一口满是香辣鲜美的味道，辣度适中不会呛喉，里面的土豆吸饱了汤汁，粉糯香甜超下饭；特色干锅也很绝，食材给得足，炒得特别香，越吃越开胃，配米饭能多炫两碗；🍚牛肉炒饭颗粒分明，每一粒米饭都裹着油香，牛肉粒新鲜有嚼劲，还夹杂着胡萝卜丁和葱花，口感丰富又不腻；🐑羊肉火锅的羊肉品质不错，吃起来没有膻味，就是部分羊肉稍微有点肥，锅里搭配的蔬菜种类和分量偏少，但汤底很浓郁，喝着很暖身，整体还是好吃的。 这家店菜品份量还算大，我们五个人点了四个菜刚刚好，性价比直接拉满，人均消费不算高，合下来才三十多，很值，下次肯定还会再来！[爱心]

这几天在宜昌去了很多餐厅，这家还是味道很不错的！ 吃了大盘鸡和烤羊排非常够意思！ 感觉是一家人开的店，环境有待改善。 餐厅旁边有个非常好的改造空间，把楼梯靓化一下，把店面做一些风格化，吸引年轻客户，需要增加饮品种类，小瓶啤酒多来几种，路边的人行道不太平整，适当用小一点的桌子，更有烟火家常气息！ 希望你们店越来越红火，把真正的新疆风味带给宜昌同胞！ 加油！

老板儿是维族。汉语，但也挺流利的。他们家的做法明显是新疆的做法，只有拉条子。就不是兰州那种拉面，是拉条子的做法，喷绘加的没这么多。然后他们家的桂圆肉拌面还可以。 烤串儿的话。有几种特色的烧烤腰子不用说。还有一个就是肝包油，干包油这种吃起来比较香吧，喜欢的人会很喜欢吃羊肝的味道。