刷新了我对鲁菜的认知，真的是一家我会各种安利给别人的鲁菜店，好吃 「三丝干贝」汤鲜味美，用料很足，汤口调的太棒了 「爆炒腰花」锅气感很足，花刀也好，味道处理的都很好 「爆三样」这道我太爱了，爽滑，脆嫩，好吃 「软炸虾仁」虾仁个头足够大，脆爽弹牙 除了离着比较远加不是那么好停车，这家店没毛病

来济南玩，章丘绝对值得来一趟，吃万重山、看墨泉。 老板手艺不错，且有师承，菜炒的规矩，汁芡也到位，当餐道道菜都不错。三丝干贝～汤清够鲜、底口也足。醋溜肉片海参，店里用的活海参，不容易挂汁略差，炒的绝对没问题，微酸葱香味十足。把子肉不错，底下还配了一口米饭，米的质量略差。

章丘万重山鲁菜很有名气，是陈宗明大师徒弟的店，他家是以商务宴为主房间多，爆炒腰花、清汤三丝干贝、把子肉做的味道很不错，爆炒腰花刀工精湛，麦穗花刀深密且均匀，腰花处理得干净，几乎吃不出脏器味，芡汁也恰到好处，入口酸香蒜香酸咸微甜，口感脆嫩，三丝干贝用料多，干贝量大，干贝加入了虾茸，味道鲜美，汤底干净清澈，鲜香十足，不愧是鲁菜讲究：鲁菜的汤，唱戏的腔[强][强]把子肉炖得软烂，色泽诱人，酱汁浓郁且微微发甜，肥而不腻，用来拌饭非常美味，非常好的一次用餐体验。