织里一家只做夜宵的煎包店 \\t 他家煎包是招牌 不过我不大吃得来 底是脆的 不过皮太过粘牙齿了 肉也木有爆汁感 有点死面生煎 老法的口味 爱的人因为很爱 \\t 不过不过 他家这个卤豆腐绝了!!! 肉汁的卤料 豆腐炖的软软的 烂乎乎的 汤汁感四溢 爱🐭 \\t ps：门口🅿️不方便 可停对面 过一个马路

食评：煎包：不像煎包的煎包。他的煎包好比嵊州小笼下锅煎熟。和传统的煎包差别很大。汁水少 没有爆汁的体验，其次馅料加了酱油调味、香料味很厚重。据他自己的介绍加了十几味中草yao，主打一个吃了口不干。这样的做法让我想起了以前吃过的-辛阳牛肉生煎。整个的调味做法都和那个很像，区别在一个猪肉一个牛肉。他的面也有些粘牙这点需要特别提一下。至于考验出品的底，马马虎虎。脆-但浅黄色的底远没有褐色那么吸引人。 热豆腐：简单概括两个字好吃！俗话说心急吃不到热豆腐，但是他家的豆腐热热的一吃就停不下来，它在老汤里咕咚咕咚了很久，上菜前点缀香葱增加香气。豆腐的是软豆腐，味道带一点点的甜味。这种豆腐就好像我们农村吃席时的那种豆腐，软软的饱含卤汁，水汪汪的豆腐要边吃边吹气。在冬天的夜晚吃它格外的温暖。 粉丝煲：里面料给的很足，金针菇，油豆腐，牛肉，青菜 ，火腿肠，味道的话很普通，整体偏淡口一般般。汤底一个煲的灵浑，假设这个汤底没有底蕴的话，你再怎么堆料都无济于事。就比汽车底盘调教不好，你堆砌再多的电子配置，对驾驶这件事来说也无济于事。具体参照宝马3系和理想。 价格：看图！ 吃什么：热豆腐 位置：湖州市织里镇珍贝路231号。 槽点：只做夜宵，晚上5点开业持续到凌晨，是一家被夜宵耽误的煎包店。卫生一般还有在大厅里煮东西，搞的整个餐厅都一股味道这件事值得商榷！

一家被生煎包耽误的卤味店哈哈哈哈哈哈哈哈哈 他们家只开夜宵 煎包也很好吃 底部煎的很脆 馅也很足 还有汤汁 但是我觉得更好吃的是卤味哈哈 卤豆干真的好好吃～ 超级嫩 鸭头鸭脖鸭脚什么的也很好吃 粉丝煲就比较一般性 开的比较晚 适合作夜宵