第一次吃绍兴臭豆腐！真好吃啊！跟在沈阳吃的完全不同！这个豆腐本身是腌制的臭豆腐，然后要多少都是老板现炸的。出锅后也不用再放臭酱，就直接放点甜面酱或是香辣酱，吃起来香辣可口，外酥里嫩。真不错啊！去的时候吃了一份，走的时候又买了2份打包带着了！

店在鲁迅故里景区边上，到了中、下午后，人巨多，建议可以早点去。 「招牌臭豆腐」经典的“闻着臭，吃着香”。其独特的发酵臭气是卤水中微生物分解蛋白质产生的氨基酸鲜味。酥脆的外皮包裹着绵软的内心，独特的发酵咸鲜瞬间在口中化开，搭配上咸辣酱，味道层次立刻丰富起来。

妈呀 吃起来是香的 而且和其他地方的臭豆腐不一样 不是那种一整块的 炸的很透彻 到位 可是威力也太大了 吃完回家的路上 车里一股臭味 就连衣服上都被吸满了臭味 回家衣服洗了一遍后 还能闻到淡淡的臭味 就连头发上的发箍 都是臭的[笑哭]