晚上吃了正宗潮汕砂锅粥！ 看看美食务实到极致的样子，最朴实的环境，最简陋的餐具，最上乘的食材，最用心的火候，最刁钻口味的食客。 潮汕人把粥称为糜，粥的熬煮时间长米粒绵烂粥水浓稠，糜是煮到每颗米粒刚开花时关火在锅内闷几分钟，糜是米粒饱满富有弹性粥水相对清澈带有淀粉的甜味，还有股淡淡弥散着的清香！ 沸腾粘稠的粥水，粥底粒粒清爽，配合小菜与海鲜，幼滑、鲜美，暖胃，好食不滞。